Một số loại thực phẩm có thể ngăn ngừa ung thư hay không? Theo bài tổng hợp mới đây của (WebMD), không có một loại thực phẩm riêng lẻ nào có thể ngăn ngừa hoặc chữa khỏi ung thư. Tuy nhiên, một cách ăn uống lành mạnh—đặc biệt là thực […]
Nấu Ăn
Michelin Stars – Giải Thưởng Danh Giá Nhất Của Thế Giới Ẩm Thực
Chuyên mục Cuối Tuần dành cho độc giả Huutri.org Khi nghe đến hai chữ “Michelin Star” (Sao Michelin), nhiều người thường nghĩ ngay đến những nhà hàng sang trọng, nơi một bữa ăn có thể tốn vài trăm đô-la, các đầu bếp cẩn thận đặt từng cánh hoa trang trí […]
FDA Cho Phép Dùng Bột Ngọt MSG, Nhưng Nhiều Chuyên Gia Khuyên Nên Hạn Chế?
Dù được chính phủ Hoa Kỳ cho phép sử dụng, bột ngọt (MSG) có phải là lựa chọn lý tưởng cho người lớn tuổi và người đang sống bằng tiền hưu trí? Câu trả lời không đơn giản chỉ là “có” hay “không.” MSG Là Gì? MSG (Monosodium Glutamate) là […]
Cá Hồi Nướng Bơ Tỏi Cho Người Cao Niên: Bổ Dưỡng, Dễ Làm Và Tiết Kiệm
Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm cho người cao niên Khi bước vào tuổi hưu, nhiều người lớn tuổi bắt đầu quan tâm hơn đến những bữa ăn vừa tốt cho sức khỏe, vừa dễ tiêu hóa nhưng vẫn phải ngon miệng và không quá tốn kém. Trong […]
Phở Gà Thanh Nhẹ Cho Người Cao Niên
Dễ Nấu – Ít Mỡ – Đậm Đà Tự Nhiên – Không Tốn Kém Đối với nhiều người lớn tuổi, một tô phở gà nóng vào buổi sáng hay những ngày trời se lạnh không chỉ là món ăn quen thuộc, mà còn là cảm giác ấm áp của gia […]
Làm Các Món Ăn Từ Thức Ăn Còn Thừa của Lễ Tạ Ơn
Dưới đây là một số món ăn sáng tạo và lành mạnh bạn có thể chế biến từ thức ăn còn lại sau Lễ Tạ Ơn như gà tây, nhân nhồi, khoai tây nghiền, và nhiều món khác. Mỗi công thức đều ưu tiên giá trị dinh dưỡng và tận […]
Công Thức Gà Tây Lành Mạnh Cho Gia Đình Có Ông Bà Lớn Tuổi
Thực đơn nhẹ nhàng, dễ tiêu, ít rủi ro sức khỏe – giúp cả gia đình tận hưởng Lễ Tạ Ơn trong niềm vui và hòa hợp Lễ Tạ Ơn không phải là chuyện về con gà tây to cỡ nào hay món ăn có hoàn hảo hay không. Đó […]
Cà Chua Bán tại Ba Tiểu Bang Georgia, North Carolina, South Carolina Bị Thu Hồi
Vào ngày 2 tháng 5 năm 2025, Williams Farms Repack LLC đã tự nguyện thu hồi cà chua vì có thể bị nhiễm Salmonella. Đến ngày 28 tháng 5 năm 2025, Cơ quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã nâng mức thu hồi này lên […]
Cá Hồi Nướng & Rau Cải
Nguyên Liệu: Rau Salad: 4 chén rau cải bó xôi (baby spinach) tươi 2 củ dền vừa, gọt vỏ và cắt thành miếng 1 quả bơ chín, cắt lát 1/2 chén phô mai feta, bóp vụn 1/4 củ hành tây đỏ, thái mỏng (tuỳ chọn) 1/4 chén hạt (như hạt […]
Cách Làm Gỏi Cuốn
Gỏi cuốn Việt Nam là một món ăn tươi ngon, lành mạnh và tương đối dễ làm. Dưới đây là công thức cơ bản cho bạn: Nguyên Liệu: Bánh tráng Bún (bún tươi) Tôm luộc (bóc vỏ, bỏ chỉ đen và cắt đôi theo chiều dọc) Thịt heo luộc (thái […]